代謝されない脂肪 - アトピー性皮膚炎・喘息・花粉症の原因と食事改善.net

脂肪酸　と　酵素の働き　と　アトピー

前ページ（「脂肪酸とアトピー」）で、
オメガ３とオメガ６の脂肪酸が代謝されてつくられる局所ホルモン　「プロスタグランジン」　が、
アトピー性皮膚炎や喘息などの原因であることをご説明しました。

つまり、アトピーを治す基本は、
　　　『　オメガ３　（αリノレン酸、EPA）　を増やし、　オメガ６（リノール酸）を減らす　』　
ということになります。

基本はそうなのですが、
実際には、ここに大きな問題が横たわっています。

多くの臨床結果をみると、アトピー患者の血漿や白血球などの脂肪酸において
γ（ガンマ）リノレン酸、ジモホγリノレン酸、オクタデカテトラエン酸、EPA　などが不足し、
リノール酸が過剰になっているケースが多くみられるのです。

どういうことかと言うと
「摂取されたリノール酸やαリノレン酸が、代謝されず、そのまま残っている」
ということです。

下の図を見てください。

　　　　　脂肪酸と酵素とアトピー性皮膚炎・喘息、アトピーを治す食事

アトピーの人の多くの場合、
γリノレン酸やオクタデカテトラエン酸が不足し、リノール酸がそのまま過剰になっています。

αリノレン酸、リノール酸　から下の代謝が行われていない　のです。

これが何をもたらすかと言うと
血圧や体温調節、筋肉収縮・弛緩、免疫促進・抑制　などの体内調節を行う
「プロスタグランジン」　や　「ロイコトリエン」　などが不足する、ということです。

つまり、
脂肪酸が正常に代謝されていないことで、局所ホルモンがアンバランスになり、
アトピー性皮膚炎や喘息を引き起こす原因になっている、ということです。

たとえばこの場合、肉（アラキドン酸）を減らし、魚（EPA）を増やせば
アラキドン酸とEPAから下の代謝はできるので、一定のバランスは取れるのですが、
脂肪酸の代謝力全体が不足している状態のままですので、
何かのはずみですぐアトピーが再発してしまいます。

また、γリノレン酸からの流れで　「プロスタグランジン１系列」　　がつくられ
体内の働き全体の調節や、炎症抑制　など行っているのですが
その機能が作動しない状態のまま、ということになってしまいます。
　（体の活力が低下した状態のままです。細胞膜も弱くなります。）

なにがあってもビクともしない健康体で
アトピーを克服するには、
脂肪酸の代謝力不足、を解決しなければなりません。

ではどうすればいいのでしょうか？

　　　（次のページをご覧ください。）

リグリア地方の無農薬栽培オリーブからコールドプレスしています。